Description
Cette spécialité orientale est un plat national du Moyen Orient.Les houmous tahini est fabriqué chez bio-verde en Allemagne à base de pois chiches entiers secs (et non à partir de conserves ou de farine) et affiné avec du cumin et du sésame.
Ingrédient
pois chiches bouillis 62%, huile d'olive, huile de tournesol, tahini (purée de sésame) 3%, sirop d'agave, jus de citron concentré, persil, ail, sel marin, cumin, paprika, piment, vinaigre d'alcool
Conseil
À déguster en entrée avec du pain orientale ou comme sauce apéritive.
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