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Amandes en poudre | Direct Producteurs Fruits Secs

Amandes en poudre | Direct Producteurs Fruits Secs

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Taxes incluses.

Description

Nos amandes sont émondées, c'est-à-dire sans leur peau brune, puis finement broyées, pour obtenir une poudre au goût plus léger, idéale pour adoucir vos pâtisseries.

Issue d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, notre poudre d'amande est simplement obtenue par le broyage d'amandes émondées, c‘est-à-dire sans leur peau brune, pour préserver un goût plus doux idéal pour la pâtisserie. Une saveur douce et une belle couleur blanche pour vos macarons !

Ingrédient : Amandes*

*Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Conseil d'utilisation

A utiliser pour vos pâtisseries, notamment les macarons que vous souhaitez conserver de couleur claire. Le petit plus tout simple : pour agrémenter des pommes au four, creusez le dessus des pommes et incorporez-y un peu de poudre d'amandes, avec du sucre et de la cannelle. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.

Nutriscore A
AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 2556 kJ
Énergie (kcal) 618 kcal
Matieres grasses 52.5 g
- Dont Acides gras saturés 3.95 g
Glucides totales 10.6 g
Dont sucres 4.63 g
Fibres alimentaires 8.75 g
Protéines 21.4 g
Sel 0.01 g